農(nóng)村灶臺傳承千年,在鄉(xiāng)村大變樣的改變下會失傳嗎?
謝謝邀請,農(nóng)村的土灶臺在短時(shí)間內(nèi)不會失傳。雖然現(xiàn)在農(nóng)村家家戶戶都用上了電或燃?xì)庾鲲?,但是土灶臺還有它存在的優(yōu)勢,首先農(nóng)村的桔桿類燃料充足,不用花錢每年能為農(nóng)戶節(jié)剩一大筆錢?;閱始奕?,逢年過節(jié),人口多的時(shí)候土灶臺比較大,火量大做飯方便又迅速。這跟電或氣是不能比的。另處農(nóng)村的住宅面積都比較寬敞,再加上現(xiàn)在的土灶臺修造工藝都比較精致和整個(gè)廚房的裝修布局融為一體也不會顯得土氣礙眼所以不會遭到排斥不用。除非農(nóng)村的住房都象城市一樣,那土灶臺就真的要消失了。
農(nóng)村灶臺是傳承千年的遺物,在鄉(xiāng)村大變樣的改變下會失傳嗎?
灶臺一直是農(nóng)村生活的標(biāo)志性物品,農(nóng)民平日里做飯、冬天取暖全靠它,如果少了它,真想象不到農(nóng)村的生活究竟會變成什么樣子。
灶臺取消面臨的問題
但就是這樣一個(gè)傳承千年的遺物,在近期卻在很多地區(qū)被禁止使用了,理由就是保護(hù)環(huán)境。灶臺被取消后,農(nóng)民平時(shí)的生活需要面對兩個(gè)問題:一是做飯問題,二是冬季的取暖問題。
在灶臺取消的地區(qū),有的安裝了天然氣,解決農(nóng)民平日里的吃飯問題。有的地方進(jìn)行了統(tǒng)一供暖,解決農(nóng)民的冬季取暖問題,并進(jìn)行一定的補(bǔ)貼。
上述兩種方法都有一定的效果,但從經(jīng)濟(jì)效益上來說,都不如農(nóng)村灶臺劃算,因?yàn)樵钆_本身就是不花錢的。所以無論天然氣也好、統(tǒng)一供暖也好,不管怎么省,都需要農(nóng)民支付費(fèi)用。
如果取消灶臺的規(guī)定一直執(zhí)行下去,灶臺會不會變成歷史文物呢?
我個(gè)人認(rèn)為灶臺被限制的規(guī)定會一直延續(xù)下去,并不會有所收斂,下面來說說我的觀點(diǎn),不認(rèn)同的朋友噴的時(shí)候請留情。
秸稈最好的利用方式是深加工或者做牲畜的飼料,因?yàn)檫@樣的利用效率比較高。焚燒的話能源利用率太低了,說這句話可能很多朋友不愛聽,因?yàn)椴粺斩捇隋X,你們當(dāng)然不愛聽。但事實(shí)就是這樣,如果不焚燒的話可以保護(hù)環(huán)境并且提高能源利用率,這是符合可持續(xù)發(fā)展理念的。所以這個(gè)規(guī)定不會被取消。
如果規(guī)定一直是這樣,那自然而然的,灶臺就會成為歷史的產(chǎn)物。
以上就是紅叔三農(nóng)的回答,歡迎點(diǎn)評,也歡迎關(guān)注,一起學(xué)習(xí)!
謝邀。不會失傳,但會越來越少!以后,傳統(tǒng)意義上的,每家每戶都有的灶臺會越來越少,但永遠(yuǎn)不會失傳。一方面,在廣大的農(nóng)村,天然氣不可能普及到每家每戶,特別是山區(qū)。雖然電磁爐,電飯煲等電廚具能普及,但是用電成本會很高,而農(nóng)村柴禾成本忽略不計(jì),一些農(nóng)民會選擇節(jié)約,會繼續(xù)使用傳統(tǒng)灶臺。事實(shí)上,農(nóng)村里很多安裝了天然氣,購買了現(xiàn)代電廚具的農(nóng)戶一般都保留著傳統(tǒng)灶臺,在逢年過節(jié),人多的時(shí)候,宴請親戚朋友,還得靠傳統(tǒng)鍋灶。所以,傳統(tǒng)的與現(xiàn)代的灶具都會很好的結(jié)合起來用!
另一方面,在鄉(xiāng)村旅游興盛的今天,柴火灶會在鄉(xiāng)村發(fā)揚(yáng)光大!不知道什么原因,不管你承不承認(rèn),傳統(tǒng)灶臺燒制的,如柴火雞,柴火魚等就是比天然氣,電磁爐燒制的味道要好很多。現(xiàn)在,幾乎每個(gè)農(nóng)家樂都設(shè)置了傳統(tǒng)灶臺,柴火雞,柴火鴨等特色菜品深受城里人的喜愛。所以,我們有理由相信,幾千年傳承下來的灶臺文化也將在一些地方代代傳承下去!
開灶一般是中午嗎?晚上生火做飯行不行?
開灶一般確實(shí)是選中午的比較多,因?yàn)橹形绻饩€好,時(shí)辰好,意頭好,取日正當(dāng)中的意思。而且中午開灶,處理零碎的事情會比較方便,至于你煮什么,看你自己方便。我們那兒是煮荷包蛋請人吃。
中午晚上都可以。分情況的。以前在農(nóng)村很多家庭因?yàn)楹⒆佣?,事情多,忙不過來。很多的時(shí)候都是上午打好灶,下午就來火,晚上就用灶做飯了。
不過有的講究點(diǎn)的,為了避免灶還沒有完全干燥容易損壞,一般都是過幾天以后才開火的,這樣的灶火不容易損壞,也比較干凈,各有利弊。
馭龍電焰灶優(yōu)缺點(diǎn)?
馭龍電焰灶:只需使用電能就可以產(chǎn)生火,國內(nèi)的電網(wǎng)覆蓋率基本普及到了所有家庭,電能有多種獲取方式,如風(fēng)力、水利、太陽能、火力等,可以說是用之不盡。
燃?xì)庠睿盒枰揽刻烊粴狻⒚簹獾扔邢拮匀毁Y源,需要開采出豐富大量的天然氣資源或者石油,并通過對氣體的處理,鋪設(shè)專門的管道,才能裝機(jī)使用。自然資源有限度。
燃?xì)庠?/p>
二、生火方式的區(qū)別
燃?xì)庠睿豪每扇嘉铮ㄌ烊粴狻⒚簹?、液化氣)的持續(xù)燃燒,會發(fā)光發(fā)熱,這個(gè)過程屬于化學(xué)變化的過程,期間會產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、水、氮化物等,并會消耗氧氣,降低空氣匯總
馭龍電焰灶:采用等離子技術(shù),實(shí)現(xiàn)電能轉(zhuǎn)換為火能,無需可燃物、助燃?xì)怏w等,與傳統(tǒng)的化學(xué)燃燒不同,屬于物理變化。
三、兩者的優(yōu)缺點(diǎn)
1、燃?xì)庠畹膬?yōu)勢與缺點(diǎn):
優(yōu)勢:燃?xì)庠钍袌銎占案?,基本成為城市家裝的必備廚具。
缺點(diǎn):燃?xì)庠钇奉悘?fù)雜,購買時(shí)用戶需要考慮氣源類型、進(jìn)風(fēng)方式、點(diǎn)熄火方式等因素,不同的環(huán)境會影響燃?xì)庠畹臒嵝剩热缈諝夂趿?、濕度等,安全隱患也比較大,主要涉及到煤氣泄漏或爆炸,冬季在密封室內(nèi)使用,容易降低空氣含氧量,甚至燃燒不充分,會產(chǎn)生大量一氧化碳等有害氣體。
馭龍電焰灶
2、馭龍電焰灶的優(yōu)勢與缺點(diǎn):
優(yōu)勢:電焰灶的工作依靠電能等離子技術(shù)產(chǎn)生火焰,無需燃料和助燃劑,而且由于燃燒時(shí)是密封狀態(tài),基本不會產(chǎn)生有害氣體;我國電網(wǎng)覆蓋率高達(dá)99.03%,為電焰灶的普及蕩平了硬件問題,電焰灶使用過程中不像燃?xì)獾娜紵?,不會產(chǎn)生大量二氧化碳,電焰灶的普及會更好地推動(dòng)我國的環(huán)保事業(yè);在能效方面,官方測試其熱效能達(dá)到75%,比普通的燃?xì)庠罡旖?,很適合都市上班族的快節(jié)奏生活。
缺點(diǎn):電焰灶還未大面積推廣普及,產(chǎn)品需要不斷迭代升級,相關(guān)問題需在實(shí)際使用中去了解
到此,以上就是小編對于電生火灶的前景和趨勢的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于電生火灶的前景和趨勢的3點(diǎn)解答對大家有用。
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