另一位蛋糕店商家李先生稱，“我也是被這個(gè)張某惡意投訴了，他跟我們說這個(gè)鮮花蛋糕不符合食品安全法?！?/p>

李先生介紹自己日常制作鮮花蛋糕的過程，“我會(huì)根據(jù)客戶需求，在蛋糕上放一些點(diǎn)綴插件、鮮花，為了讓蛋糕好看，我們也明確在外賣平臺(tái)上表示這部分是用來觀賞的，不能吃?！?/p>

在與張某協(xié)商過程中，李先生表示，“投訴后他說，要么就被有關(guān)部門罰款，要么你就拿出你的誠意，‘你說個(gè)數(shù)，滿意了我就撤銷有關(guān)部門的投訴’?！?/p>

由于李先生不止經(jīng)營了一家蛋糕店，他的其中兩家店都遇到了張某購買并投訴的情況，“我一直沒有服軟?！?/p>

蛋糕店商家曾女士（化姓）介紹，自己系被舉報(bào)到了食品藥品監(jiān)督管理局觀沙嶺監(jiān)管所，“工作人員告訴我他就是職業(yè)打假的，讓我跟他私了，因?yàn)槲夷貌怀鲺r花是屬于可食用的證明。張某直接向我要1000元以及蛋糕的退款。”

商家胡先生帶來了一個(gè)自己店里日常出售的鮮花蛋糕，記者將插在表面的鮮花拔出后注意到，花的莖部約留了5厘米長，被一根差不多粗細(xì)的吸管套住，吸管比花莖長2厘米左右。

胡先生介紹，大家的鮮花蛋糕都是這樣處理的，吸管和平時(shí)喝奶茶的吸管同為可直接入口的吸管，“吃蛋糕的時(shí)候把花拿出來就行，不會(huì)污染蛋糕?！?/p>

涉事人否認(rèn)自己職業(yè)打假，“我合理合法維權(quán)”

當(dāng)日，晨意幫忙記者致電張某，對(duì)于其投訴的依據(jù)，其表示，“我按食品安全法走。”問及系食品安全法哪一條，張某立馬回答“第148條?！眴柤熬唧w內(nèi)容，張某表示“你自己查?！?/p>

張某稱，“你想錄音或者想干啥都行，你懷疑我身份是職業(yè)打假或者是什么也好，隨你便，我是合理合法維權(quán)。”

商家胡先生質(zhì)疑張某，“長沙有20多家蛋糕店被你投訴，你這不就是職業(yè)打假?！睂?duì)此張某稱，“那你報(bào)警唄?！?/p>

在記者詢問張某是否系職業(yè)打假人后，張某回應(yīng)，“職業(yè)打假人這個(gè)身份我不承認(rèn)，我遇到消費(fèi)糾紛了我維護(hù)我自身的權(quán)益而已?！?/p>

記者查詢發(fā)現(xiàn)，2019年，《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》公開發(fā)布，第三十七條載明，完善投訴舉報(bào)機(jī)制。暢通投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。鼓勵(lì)企業(yè)內(nèi)部知情人舉報(bào)食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)中的違法犯罪行為，經(jīng)查證屬實(shí)的，按照有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)。加強(qiáng)對(duì)舉報(bào)人的保護(hù)，對(duì)打擊報(bào)復(fù)舉報(bào)人的，要依法嚴(yán)肅查處。對(duì)惡意舉報(bào)非法牟利的行為，要依法嚴(yán)厲打擊。

來源 | 瀟湘晨報(bào)

記者 | 段穎琪 武華康